管理栄養学科 川崎広明研究室 学生　第93回日本生化学会大会において学会発表

管理栄養学科 川崎広明研究室
西山さん

第93回日本生化学会大会において、ニトロトリプトファンが動植物の多岐にわたって含まれることを示す発表を行いました。
当初ポスター発表を予定していましたが、コロナ禍でWeb開催となり、10分間の口頭発表動画の形式で参加しました。
　

学科ブログで発表について紹介しています。詳しくはこちら。

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