プレスリリース

昭和女子大学『輝け☆健康「美」プロジェクト』xカラオケパセラ 共同開発メニュー販売

 昭和女子大学(理事長・総長 坂東眞理子、東京都世田谷区)の『輝け☆健康「美」プロジェクト』チームと株式会社ニュートン(グループ代表CEO 荻野勝朗、東京都新宿区)の運営する<カラオケパセラ>が共同開発したメニューが、2019年10月4日(金)から関東のパセラ4店舗にて販売されます。

商品開発は2019年4月から始まり、既存のメニュー試食会や新しいメニューの選定会を複数回実施し、約30人の学生が携わりました。
食材には株式会社フルッタフルッタのアサイーやアセロラなど多種のアマゾンフルーツを使用。「アマゾンフルーツを使ったバランスの良い食事」、「友達を誘いたくなるメニュー」をテーマとし、フード、スイーツ、ドリンクメニューを学生達が考案。その後メニューの選定から仕上げをパセラの専属パティシエと一緒に行いました。

昭和女子大学『輝け☆健康「美」プロジェクト』 x カラオケパセラ 共同開発メニュー販売 概要

期間: 2019年10月4日(金) – 11月30日(日)
場所: カラオケパセラ 4店舗(AKIBAマルチエンターテインメント店・秋葉原電気街店・上野公園前店・上野御徒町店)

昭和女子大学「輝け☆健康『美』プロジェクト」とは

「輝け☆健康『美』プロジェクト」、通称H&B(Health&Beauty)に参加する学生たちがレシピを考案。生活科学部健康デザイン学科・管理栄養学科・食安全マネジメント学科の学生が、学んだ知識を活かし、食事や運動を通して身体の中から健康で美しくなることを目指しています。活動内容としては、学生食堂で「Healthy&Beauty ランチ」という自分たちで考案したメニューを学生食堂「ソフィア」にて提供を行ったり、一般企業とコラボレーションメニューの企画を実施したりと、正しい食事と楽しい運動の習慣を身に着け、内面から輝く美しさを作り上げるために、様々な企画を展開しています。

昭和女子大学「輝け☆健康『美』プロジェクト」ブログ

本件に関するお問い合わせ

昭和女子大学広報部 kouhou@swu.ac.jp / 03-3411-6597

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